食材用料：

    臘兔肉50g、西蘭花250g、番茄50g、香菇3朵 、相克食物、油適量、鹽適量、蒜適量、蠔油適量

    菜譜做法：

    1.臘兔肉洗凈，切成肉片;

    2.西蘭花洗凈，切成朵。鍋中煮開水，下西蘭花焯熟，可下一點油鹽;

    3.同時備一些香菇切片，番茄切塊;

    4.熱油鍋，先下蒜蓉炒香，然后下臘兔肉炒香炒熟;先倒入香菇一同炒香;

    5.然后加焯好的西蘭花和番茄一起炒勻;最后加鹽和蠔油調味即可！

    菜譜小貼士：

    臘兔肉比較咸，所以鹽少放些，也可以先蒸熟后再用！